gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Витаминозен сок от бъз и лимони

Витаминозен сок от бъз и лимони

Цветанка ЦветановаЦветанка Цветанова
Готвач
1234272601682
Витаминозен сок от бъз и лимони
Снимка: Цветанка Цветанова
1 / 3
15/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции10
"Тук са витамините, насам, всичко най-важно сме събрали в тази чаша"

Необходими Продукти

  • бъз - 400 г
  • лимони - 1 кг смлени
  • захар - 1 кг
  • лимонтузу - 1 пакет
  • вода - 10 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бъзът се накъсва на китки, ако е пресен (може да се използва и сух). Може да се приготви в туби от минерална вода или в голям съд, който събира количеството (голяма тенджера, тъй наречения човен).

Смесва се със лимоните, захарта и лимонтузуто. Добавя се и водата. Държи се на хладно и тъмно 48 часа, като се разбърква от време на време, за да се разтвори захарта.

Може да се използва и подсладител. След 48 часа се налива в бутилки и се съхранява в хладилник.

Подлежи и на консервиране, като се заваряват бутилките за 10 мин. Става за целогодишно приготвяне.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: