Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Малки Питки»Питки за Влюбени

Питки за Влюбени

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Питки за Влюбени
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
19/02/2017
Статистика
  • Преглеждания общо660
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
95 мин.
Порции
15
"Питка за теб, питка за мен, питка за всички онези, които са млади по сърце и влюбени в живота и добрата храна"

Необходими Продукти

  • типово брашно - 500 г
  • бяло брашно - 200 г + допълнително за доомесване, ако е нужно
  • хладка вода - 350 мл
  • суха мая - 1 пакетче
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л. пълна
  • олио - 3 с.л.
  • за намазване
  • яйца - 1 бр.
  • вода - 1 ч.л.
  • олио - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активирате маята в малко от хладката вода с захарта и малко брашно. Пресявате брашното и замесвате хубаво гладко тесто.

Оставяте да втаса, след което разточвате дебела кора, от която изрязвате кръгове малки или големи - вие преценявате, всеки режете на осем само в краищата да се получи цвете.

Изрязвате и други по-малки кръгчета, които поставяте върху големите. На върха слагате сърчица, които изрязвате с формички, оставяте да втасат и печете в загрята фурна на 180 градуса до златисто.

По желание можете да намажете с разбито яйце с малко водичка и няколко капки олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: