gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Лек портокалов сладкиш

Лек портокалов сладкиш

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Мастър Шеф
8967k3k4k1
Лек портокалов сладкиш
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 4
20/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8
"Толкова е лек и приятен, че няма да се усетите кога сте си отрязали второ, че и трето парче от него"

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • масло - 150 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • ванилия - 1 прах
  • бакпулвер - 1 с.л.
  • портокали - сокът и кората от 1 портокал
  • За ганаша
  • черен шоколад - 120 г
  • портокалов ликьор - 3 с.л. домашен
  • портокали - 1 бр. за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбивам яйцата и захарта до побеляване. Постепенно прибавям останалите продукти - 1/2 от портокаловия сок, кората му, маслото, брашното, смесено с бакпулвера, ванилията.

Получената смес изсипвам в намаслена форма. Пека в умерена фурна.

След леко охлаждане изпеченият блат поливам с останалата 1/2 от портокаловия сок.

На водна баня разтапям шоколада и смесвам с портокаловия ликьор.

Заливам блата, оставям на хладно за 30 минути и украсявам с резени портокалов плод.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: