Задушени мариновани говежди пържоли

Мария ГулековаМария ГулековаПомощник Готвач40914111
22/02/2017
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо292
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукваме пържолите много добре и ги заливаме с предварително сварената марина (слагат се всички продукти за нея да кипнат). Оставяме ги така да престоят за 24 часа.

След това ги изцеждаме, овалваме ги в брашно и ги изпържваме от двете страни Подреждаме ги в йенска тенджера.

Върху тях изсипваме предварително нарязания и задушен лук, размитото доматено пюре с бульона, нарязаната сланина и марината. Захлупваме с капак и печем в умерена фурна за около 90 мин.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар