Начин на приготвяне
Тиквичката и морковите се настъргват на ситно и леко се изстискват.
Магданозът се резе на ситно. Към тях се прибавя сока от 1/2 лимон, след което всички продукти се объркват.
Оформят се зеленчукови кюфтенца, нареждат се върху хартия за печене и се пекат на 220 градуса за около 20 мин.
Здравословните кюфтета с тиквички са готови.
