gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Риба»Сос със заквасена сметана

Сос със заквасена сметана

EfrosiaEfrosia
Джедай
9434k1015k
Сос със заквасена сметана1 / 2
04/04/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
"Нежен сос със заквасена сметана, който е отлично допълнение както към печени меса, така и към задушени зеленчуци!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте заквасената сметана с яйцето с помощта на миксер.

Загрейте олиото в съд и запържете брашното до леко покафеняване.

Добавете топеното сирене и добре объркайте, докато се разтопи.

При непрекъснато бъркане с телена бъркалка добавете сметановата смес.

Бъркайте на котлона за 2-3 минути и добавете сол, черен и бял пипер.

Поднесете соса със заквасена сметана към печени и пържени меса и риба или зеленчукови ястия.

Рейтинг

5 5
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: