Кекс Две в едно
Biskvit Dva u jedanTwo in One Cake

Кекс Две в едно

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k11k7k12k12
Кекс Две в едно
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
27/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
5
"Перфектният кекс е този, който е някой е приготвил по тази рецепта и после е донесъл да го опитате"

Необходими Продукти

  • Продукти за рулото
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 3 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • сладко сливи - 1/2 бурканче
  • Продукти за кексовото тесто
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • какао - 5 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Рецепта за рулото:

Разбиваме яйцата заедно със захарта на пяна. Към тях прибавяме пресятото брашно и ванилията, като разбъркваме внимателно с шпатула.

Сместа се разстила в тава върху хартия за печене. Печем до готовност. След това охлаждаме и намазваме със сладко от сини сливи.

Рецепта за кексовото тесто:

В дълбок съд разбиваме трите яйца заедно със захарта. След това добавяте киселото мляко, в което сме добавили бакпулвера и отново разбърквате.

Пресяваме брашното и малко по малко, при непрекъснато разбиване го добавяме към яйцата и киселото мляко. Накрая, прибавяме какаото като бъркаме до получаване на хомогенна смес.

Сглобяване на пастата:

На дъното на козуначена тава застиламе с хартия за печене. В средата поставяме рулото и върху него внимателно се изсипва кексовата смес. Печем до готовност.

Проверяваме от време на време с клечка. Оставяме да изстине и след това режем. По желание може да се поръси с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
58
41
30
20
10
Дай твоята оценка: