Печена кокошка на бутилка

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4111k1591k1
02/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо13 510
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
6
"Класическа рецепта, с която просто няма как да сгрешите - вкусно и сочно"

Необходими Продукти

  • кокошка - 1 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • горчица - 2 с.л.
  • лимон - сока на 1
  • черен пипер
  • сол
  • картофи - 1 кг
  • магданоз - 1 връзка
  • бутилка - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходящ съд слагаме маслото, горчицата, лимоновия сок и черния пипер.

Разбъркваме всичко много добре и с тази смес намазваме кокошката отвътре и отвън.

След това я набождаме върху бутилката, която предварително сме напълнили с вода.

Слагаме кокошката в дълбока тавичка и около нея слагаме едро нарязаните картофи.

Доливаме 1 ч.ч. вода, посоляваме на вкус и печем в умерена фурна за около 1 час.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: