Картофен огретен

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Картофен огретен1 / 6
21/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо86 981
  • Преглеждания за месеца174
  • Преглеждания за седмицата31
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена22
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Време е за обяд и огретенът е почти готов - да слагаме ли масата?"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • масло - 3 с.л. краве
  • за заливката
  • прясно мляко - 150 мл
  • сметана - 300 мл течна
  • яйца - 3 - 4 броя
  • кашкавал - по желание настърган, за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове.

Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче.

Отделно разбийте сметаната с прясното мляко и яйцата, заедно с подправки на вкус.

Залейте върху картофите и сложете да се пече в умерено загрята на 180 градуса за около 35-40 минути.

Накрая поръсете огретена с настърган кашкавал и запечете до кафяв загар.

Картофеният огретен е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
57
47
31
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анелия Терзиева
Анелия Терзиева
Точно това ще сготвя довечера.Индийското орехче се връзва чудесно с картофите!
22.02.2016 14:48
1
1
Вале
Вале
Прекрасна, бърза, вкусна и много лесна рецепта.Благодаря !
11.09.2014 20:36
4