Начин на приготвяне
Накълцвате на ситно джоджена и чесъна. Ако не желаете да се усеща чесънът, може да го минете през преса.
Изсипвате в дълбок съд млякото и разбърквате с джоджена и чесъна. Подправяте със сол на вкус и добавяте зехтина.
Разбърквате и прибирате да се охлади.
Хайдари е чудесна разядка, която изпива много ракия!
