Печено пияно прасенце

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4119601587421
Печено пияно прасенце1 / 2
07/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене360 мин.
Общо390 мин.
Порции12

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре прасенцето и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа. След това намазваме със сол, сока от лимона, горчица и доматеното пюре.

Слагаме го в тавичка, на дъното на която сме сложили лозови пръчки и доливаме водата и виното и слагаме да печем в умерена фурна за 4-5 часа.

През цялото време го поливаме със соса от печенето.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: