Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Картофен омлет с кашкавал

Картофен омлет с кашкавал

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3194k9522k1
Картофен омлет с кашкавал
Снимка: Даниела Русева
1 / 4
09/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо14 368
  • Преглеждания за месеца96
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена17
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Постно, вкусно и здравословно - три причини за обяд да изберете точно този омлет"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • яйца - 5 бр.
  • кашкавал - 150 г
  • сол
  • черен пипер
  • олио - малко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете четири, не много големи, картофа в малка тенджерка с люспата и ги сварете за 20-на минути. След това ги обелете и настържете с едрото ренде.

Настържете и кашкавала. Разбийте яйцата с вилица с малко сол. Прибавете на вкус и малко смлян черен пипер.

Прибавете към яйцата настърганите картофи и кашкавала и разбъркайте. Капнете в тигана за палачинки 1 с.л. олио и като загрее, сипете 3 големи лъжици от сместа. Разстелете по дъното внимателно на желана големина.

Щом се запече от едната страна, обърнете омлета и от другата. Може да се обърне с подхвърляне, както палачинка, за да не се разкъса.

Ако ви се струва скучно, придайте по-симпатична визия в цвят. Докато се варят картофите, нужни за омлета, отрежете на няколко пиперки връхчетата и тях съберете в свежа цветна китка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
56
40
31
20
10
Дай твоята оценка: