Огретен с броколи

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
1942k7041k1
Огретен с броколи
Снимка: Невена Блажева Иванова
1 / 3
07/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
"Вкусно и изтънчено по френски - ароматен огретен с броколи"

Необходими Продукти

  • броколи - 500 г
  • готварска сметана - 400 мл
  • извара - 150 г
  • кашкавал - 100 г
  • сирене - 100 г
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче - 1 щипка
  • копър - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте под течаща вода броколите и ги накъсайте на розички. Бланширайте броколите във вряща подсолена вода.

Извадете ги с помощта на решетъчна лъжица и поставете в подходяща тавичка. Около тях разпределете изварата и сиренето. Подправете с пипера, чесъна, индийското орехче и ако е необходимо още сол.

Залейте със сметаната, поръсете с копъра и метнете във фурната на 225 градуса за 15 минути.

Извадете огретена, поръсете с кашкавала и допечете още 10 минути до получаване на златен загар. Да ви вкусно! Огретенът с броколи е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: