Пикантна супа от спанак

Ирена ХристоваИрена Христова
Чирак
4717871183
Пикантна супа от спанак1 / 3
13/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 701
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Леко пикантна пролетна супа, която ще ви отрови апетит за още пролетни вкусотии"

Необходими Продукти

  • спанак - връзка пресен /или пакет замрзазен/
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • олио
  • сол
  • лют пипер - на върха на лъжичка
  • черен пипер - на върха на лъжичка
  • подправки - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете моркова и лука. В тенджера налейте 1. 5 л. вода и сипете нарязаните зеленчуци.

Сложете на котлона да заври. Налейте олиото/зехтина и овкусете със сол, черен пипер и подправки по избор (магданоз, целина, джоджен, копър, мащерка).

След като заври се добавя спанакът и се готви до омекването му.

Можете да я пасирате или да я оставите така - да се насладите на зеленчуците във вашата свежа супа.

Поднесете топла с малко лют пипер. По желание при поднасяне гарнирайте с лъжица кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: