Торта с два крема

ViktoriaViktoria
Чирак
63436133460
Торта с два крема
Снимка: Viktoria
1 / 3
24/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо2 198
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8
"Перфектната торта е не с един, а с поне два крема - опитайте тази и ще видите, че сме прави"

Необходими Продукти

  • За блата
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 200 г
  • вода - 75 мл вряла
  • брашно - 200 г
  • За крем 1
  • брашно - 4 с.л.
  • какао - 4 с.л.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • За крем 2
  • масло - 125 г
  • пудра захар - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата със захарта. Добавяме постепенно врялата вода и продължаваме с разбъркването.

Добавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. В тава слагаме хартия за печене и изсипваме сместа. Печем на 180 градуса до готовност.

Почваме с приготвянето на първия крем. Слагаме млякото на котлона, а в купа разбиваме брашното, захарта и какаото с малко прясно мляко и добавяме към млякото на котлона. Разбъркаме докато се сгъсти. След като е готов го охлаждаме.

Приготвяме и другия крем, като в купа сложим маслото, пудрата захар и с миксер разбиваме до получаване на крем. Смесваме внимателно двата крема.

Започваме реденето на тортата, по желание сиропираме блатовете. Блат, сироп, крем, блат и всичко се повтаря, накрая тортата се завършва обилно с крем и декорация по собствен вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: