gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Бърз чийзкейк с ягоди

Бърз чийзкейк с ягоди

Мина ДимитроваМина Димитрова
Иноватор
2402k850732
Бърз чийзкейк с ягоди
Снимка: Мина Димитрова
1 / 10
23/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции8
"Заповядайте, но да знаете, че ви се полага само едно парче"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават с блендер докато станат на трохи. Смесват се с мекото масло, смлените лешници.

Сместа се разстила на дъното върху тортена форма с подвижно дъно. Притиска се плътно с лъжица или с пръсти, за да се образува блат, който да не се троши при рязане.

Маскарпонето се разбива на крем с меда и захарта. Прибавя се предварително разбитата течна сметана, докато се получи еднородна смес и се добавя ванилията.

Разбъркваме всичко хубаво и добавяме желатина, предварително разтворен в малко течност, по указание на опаковката.

Сместа се излива върху блата. Ягодите се отрязват на две и се нареждат върху крема. Чийзкейкът се оставя в хладилник за няколко часа за да се стегне.

Бързият чийзкейк с ягоди е готов.

Рейтинг

5 11
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: