Руски бисквити

Мина ДимитроваМина Димитрова
Иноватор
2542k9131k2
Руски бисквити
Снимка: Мина Димитрова
1 / 6
25/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции5
"Кафето е двойно по-вкусно, когато е поднесено с руски бисквити"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • масло - 125 г
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • амонячна сода - 1 пакет
  • брашно
  • ванилия - 2 пакетчета
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кравето масло разтопяваме. Яйцата разбиваме със захарта, като отделяме предварително единия жълтък.

Добавяме заквасената сметана и краве маслото, ванилията и кората от лимона. Накрая амонячната сода загасяме в няколко капки лимон или оцет.

След като се поставят всички течни съставки се прибавя брашното. Замесва се меко тесто, което се разделя на топки. Подреждат се в тава.

Всяка топка се намазва с отделения жълтък . Бисквитите се поръсват накрая с захар. Пекат се в умерена фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: