gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Яхния»Кюфтета с картофи и сос

Кюфтета с картофи и сос

magi yordanovamagi yordanova
Новак
9936522k
Кюфтета с картофи и сос1 / 7
22/04/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции5
"Богата и плътна манджа с кюфтенца, която няма да се задържи задълго в тенджерата!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се обърква с нарязаната на ситно една глава лук, ориза, щипка чубрица и чер пипер, нарязани 1-2 клончета магданоз. Приготвят се топки с големината на едър орех.

Втората глава лук се нарязва и задушава в тенджера със загрятото олио, червения пипер и 1/2 чаша вода.

След няколко минути се добавят домата, чубрица, девесил , целина и се долива гореща вода.

Щом кипне се слагат кюфтетата, малко по-късно нарязаните на кубчета картофи и нарязаната на дребно чушка.

Ястието ври на тих огън около 20-30 минути. По желание може да се сгъсти с размити с вода 2 с.л.брашно.

Рейтинг

5 28
4 2
3 4
2 0
1 1
Дай твоята оценка: