Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Спаначена Супа»Пролетна спаначена супа

Пролетна спаначена супа

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3194k9522k1
Пролетна спаначена супа
Снимка: Даниела Русева
1 / 4
29/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо9 204
  • Преглеждания за месеца155
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"С вдигането на температурите заложете на по-леките и ароматни супички"

Необходими Продукти

  • спанак - 300 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • фиде - 1 шепа
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • девесил
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете спанака от дръжките и измийте. Нарежете на кубчета лука и един голям морков и ги запържете заедно в тенджера с малко олио, докато лука стане прозрачен.

Прибавете нарязан на кубчета и едрия картоф. Разбъркайте и залейте с два литра вода. След като поври 5-6 минути, добавете накълцания спанак.

Разбъркайте и след 3-4 минути прибавете фидето. Щом супата поври 3-4 минути, прибавете и нарязан на кубчета обеления едър домат.

Варете още малко, докато омекне домата. Поръсете със сол и черен пипер. Накрая поръсете с девесил.

Сервирайте спаначената супа студена с лъжица гъсто кисело мляко. А за повечко чаровност, щипнете от лютивия червен пипер и ръснете малко пикантност, ако обичате.

Пролетната спаначена супа е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: