Чудесия с тиквички

Чудесия с тиквички
Снимка: Атанаска
1 / 10
23/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции3
"Пролетна чудесия-вкусотия с тиквички"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме тиквичките и с помощта на нож нарязваме на тънки филийки по дължина. Слагаме ги в сито, посоляваме и ги оставяме за около 10-20 минути.

Отцеждаме тиквичките от сока. Намазваме огнеупорен съд и започваме да подреждаме самите тиквички.

Отгоре слагаме резени колбас, пак ред тиквички, ред сирене и завършваме с тиквичките.

Между самите пластове ръсим с шарената сол, може и да се ползва и чубрица - според вкуса. Получават се приблизително 3 пласта.

Поставяме във фурната за около 10-15 минути. Вадим и отгоре поставяме нарязания на тънки плочки кашкавал.

Поставяме отново във фурната, за да се разтопи кашкавалът. От яйцата, млякото и брашното си правим кашичка, която изливаме върху ястието.

Връщаме отново във фурната до запичане на сместа. Вадим, нарязваме на парчета и сервираме запеканката.

Чудесията с тиквички е готова.

Рейтинг

5 12
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: