Бисквитена торта с киви, банани и ягоди
Keks torta s kivijem, bananama i jagodama
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Бисквитена торта с киви, банани и ягоди

Бисквитена торта с киви, банани и ягоди

Viktoria VrachevaViktoria Vracheva
Новак
11131
Бисквитена торта с киви, банани и ягоди
Снимка: Viktoria Vracheva
1 / 3
09/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Торта, в която ще се влюбите от пръв поглед"

Необходими Продукти

  • бисквити - 1 голям пакет, Закуска какао
  • киви - 3 бр.
  • банани - 2 бр.
  • ягоди - 3 бр. по желание за украса
  • прясно мляко - 1. 2 л.
  • масло - 125 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 5 бр.
  • есенция - ром и ванилия
  • кокосови стърготини
  • сладкарска боя - (по желание) за боядисване на крема
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата, брашното, захарта, есенцията се разбъркват с миксер и полученото се оставя настрана. Отделно 1 л мляко се сварява и маха от котлона. В него се пуска маслото да се разтопи.

Другото студено мляко (200 г) се оставя в купичка за сиропиране на бисквитите.

След като маслото се разтопи, връщаме тенджерата на котлона на по-слаб огън и изсипваме предварително разбърканата смес, като продължаваме да бъркаме енергично, докато кремът стане готов.

Махаме от котлона крема и започваме сглобяването на тортата /кремът може да се раздели на три и да се оцвети с различни бои/.

Правим ред бисквити, които топим за секунда в студеното мляко. Отгоре нанасяме слой крем, слагаме банани на шайби. Следват ред бисквити, слой крем, киви на тънки ивици, ред бисквити и финален слой крем.

Поръсваме бисквитената торта с кокосови стърготини и ягодки.

Бисквитената торта с киви, банани и ягоди е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: