Начин на приготвяне
Пресейте в купа брашното с бакпулвера.
Добавяйки постепенно зехтина, водата и солта, замесете меко и гладко тесто, което не трябва да лепне.
Полученото тесто разстелете тънко в тава като блат за пица и използвайте по конкретна рецепта.
Тестото е за тънък блат, а не дебел.
По желание в тестото може да добавите сушен риган, босилек или пък чубрица.
Тестото за пица без мая е много сполучливо.
Коментари