Начин на приготвяне
В топличка водичка слагаме маята със захар и сол. Добавяме брашното и замесваме тесто. Оставяме за 30 минути да втаса.
След това разточваме на тънко и с нож режем на ленти. Отгоре настъргваме кашкавал.
Печем докато стане лека коричка. Ако са по-тънки ще станат много хрупкави, ако са дебели ще са по-меки.
