Огретен Здраве на фурна
Gratin Zdravlje iz rerne
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Огретен»Огретен Здраве на фурна

Огретен Здраве на фурна

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4532k2k2k5
Огретен Здраве на фурна
Снимка: Monika Ivanova
1 / 4
23/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Важно е да е вкусно, но е още по-важно да е здравословно, а ние ви предлагаме и от двете"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Чушките се белят и се нарязват на ленти. Спанакът и копривата се попарват за 2-3 минути във вряща вода, след което се изчистват и нарязват на ситно.

В голяма купа се разбиват яйцата, добавя се натрошеното сирене (използвам 150 г купешко и 150 г домашно), гъбите, копривата и спанакът. Ако сиренето не е достатъчно солено добавете и сол на вкус, както и черен пипер.

В моя случай домашното сирене е пресолено, така че огретена не се нуждае от повече сол. Разбърквате всичко добре и прехвърляте в намазнена малка тава.

Огретенът се пече във фурната, на 180 градуса, за около 35 минути или докато сместа видимо е стегнала и отгоре е придобила приятен загар. Сервира се охладено за да се режат по-лесно равномерни парчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: