gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени палачинки на фурна

Картофени палачинки на фурна

Картофени палачинки на фурна
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 7
05/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Ако са ви омръзнали класическите картофени кюфтета, опитайте нещо ново - няма да сгрешите!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, настъргват се на едро ренде и в купа се заливат със студена вода за 10 минути. Отцеждат се в гевгир добре, сипват се върху кухненска кърпа и се попива излишната влага.

Прехвърлят се отново в купа, добавяме яйцата, настъргана глава лук, сол на вкус, черен пипер, ситно нарязан пресен магданоз и настърган кашкавал.

Разбърква се добре с вилица. В широка тава върху хартия за печене се оформят 8 бр. картофени кюфтета с овална форма със супена лъжица.

Печем в загрята фурна 200 градуса за 20 минути и изваждаме в чиния. Приготвя се млечен сос от киселото мляко, пресована скилидка чесън, ситно нарязан копър и сол на вкус. Сервираме топли с млечен сос.

Топваме в соса и хапваме. Ако са ви омръзнали класическите картофени кюфтета, опитайте нещо ново - няма да сгрешите!

Картофените палачинки на фурна са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
512
40
30
20
10
Дай твоята оценка: