Крем Шантили за торти

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k16k3k11k20
Крем Шантили за торти
Снимка: Мария Симова
1 / 3
28/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
"Искате ли да приготвите наистина вкусна торта, трябва да научите как се прави крем Шантили"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съда, в който ще варите крема, поставете жълтъците и захарта, разбийте до хомогенна смес.

Добавете студеното мляко, нишестето и ванилията разбъркайте да се разтворят много добре в млякото до гладка смес.

Поставете съда на бавен огън и варите до сгъстяване на крема при непрекъснато бъркане.

Завийте съда с стреч фолио и оставете крема да се охлади напълно.

Разбийте сметаната на пухкав крем, добавяйте на части от крема при непрекъснато бъркане с миксера.

Получава се невероятно пухкав и въздушен крем за торти и не само…..любимият крем на всички у дома!

Рейтинг

5 17
4 0
3 1
2 0
1 2
Дай твоята оценка: