Доматена каша с кайма

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4111k1591k1
Доматена каша с кайма
Снимка: Мария Гулекова
1 / 2
29/04/2017
Статистика
  • Преглеждания общо1 945
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг2.5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Има ли гладни?"

Необходими Продукти

  • кайма - 200 г
  • зелен лук - 2 - 3 стръка
  • чесън - 1/2 стрък, пресен
  • маслини - 7 - 8 бр.
  • кисели краставички - 1 - 2 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • доматен сок - 1 шише
  • захар - 3 - 4 ч.л. (според вкуса може и по - малко и повече)
  • розмарин
  • риган
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходящ съд накъсваме каймата на малки парчета (може да сложите малко олио и да я запържите, но аз направо я сложих) и добавяме доматения сок.

Към тях добавяме нарязаните на ситно лук и чесън, нарязаните на четвъртинки маслини, нарязаните на кубчета кисели краставички, захарта и подправките.

Оставяме на умерен котлон да ври, докато сосът се сгъсти. През това време в отделен съд разбиваме яйцата и когато сосът се сгъсти, ги прибавяме към него при непрекъснато разбъркване и по малко.

След това оставяме още 2-3 минути на огъня.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.5
51
40
30
22
11
Дай твоята оценка:

Коментари

marcheva14
marcheva14
Отвратително изглежда, все едно някой е по***рнал в чинията....
30.04.2017 00:12
4
1
Стан Ой
Стан Ой
Браво! Това се казва мъжка рецепта - лесна, бърза и засищаща манджа!
29.04.2017 16:50
1
1
1
Покажи всички подкоментари