Зелена салата с горгонзола и спанак
Zelena salata s gorgonzolom i spanaćem
gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Зелена салата с горгонзола и спанак

Зелена салата с горгонзола и спанак

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k30k15k14k11
Зелена салата с горгонзола и спанак
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
06/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4
"Изискана, много ароматна и завладяващо вкусна - уникална салата за ценители"

Необходими Продукти

  • зелена салата - 2 - 3 пълни шепи микс от млади листа за салата със спанак
  • горгонзола - 80 - 100 г
  • овче сирене - 100 г
  • домати - 1 бр. голям
  • пресен лук - 1 малка глава
  • авокадо - 1 бр.
  • кедрови ядки - 1 с.л.
  • слънчогледови семки - 1 - 2 с.л.
  • ленено семе - 1 с.л.
  • тиквено семе - 3 с.л.
  • чиа - 1 с.л.
  • балсамов оцет - на вкус
  • зехтин - на вкус
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете домата и авокадото на кубчета, а лука на тънки полумесеци.

Поставете ги в дълбока купа за салата и смесете със микса от свежи, млади листа.

Овчето сирене направете на трохи (за тази цел трябва да е по-сухичко). Сипете всички семена и кедровите ядки, овкусете със сол, зехтин и балсамов оцет и разбъркайте всичко, за да се разпределят съставките равномерно.

Нарежете горгонзолата на парченца и подредете небрежно върху салатата.

Сервирайте самостоятелно или като гарнитура към предпочитано от вас ястие.

Забележка: В тази салата аз предпочитам ядките и семената сурови, по -здравословно е и така са по-полезни, но ако желаете може да си ги запечете предварително.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: