Начин на приготвяне
Добре узрелите банани пасираме заедно с прясното мляко и олиото. Към тази смес добавих и содата разтворена в оцета. Брашното се пресява, добавяме захарта и разбъркваме.
При сухите съставки добавяме банановата смес, като разбъркваме съвсем за кратко колкото да се размесят съставките. Отгоре поръсих мъфините с орехи.
Пекат се на 180 градуса за около 25 минути. При мен излязоха 12 кексчета.
Банановите кексчета с орехи са готови.
