gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Понички»Понички с кисело мляко

Понички с кисело мляко

EfrosiaEfrosia
Джедай
9424k1015k
Понички с кисело мляко1 / 2
25/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции25-30 бр.
"Пригответе понички, но с кисело мляко, за да постигнете този невероятен Уау ефект!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 3 броя
  • сода - 1 ч.л.
  • лимонена киселина - 1/2 ч.л.
  • сол - щипка
  • мая - 40 г
  • брашно - около 1 кг
  • локум - за пълнежа, може и мармалад
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята.

Добавяйки брашно, замесете меко тесто. Разделете го на 25-30 топчета и ги оставете да втасат. В средата на всяко топче сложете по парче локум и ги оформете с ръце.

Пускайте поничките с кисело мляко да се пържат в дълбок съд със силно нагорещена мазнина. Още топли ги поръсете с пудра захар.

Рейтинг

5 20
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка: