Бисквитки Птичи гнезда

20/05/2017
Dora Grozeva
отDora GrozevaПомощник Готвач107272872
"Супер вкусен и много ефектен десерт, който ще вземе акъла на малки и големи "
Приготвяне60 мин.
Готвене60 мин.
Общо120 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо609
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • брашно - 420 г
  • масло - 125 г
  • пудра захар - 200 г
  • какао - 80 г на прах
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 10 г
  • сол - щипка
  • течен шоколад - 200 г за плънка
  • украса
  • бонбони - шоколадови мини яйца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От брашното, маслото, пудрата захар, какаото, яйцата, бакпулвера и щипка сол се омесва тесто. Оставя се за един час в хладилника да стегне.

Охладеното тесто разделяме на топчета по 35 грама. С преса за чесън се пресова тестото, като от всяко топче се образува купчинка.

С капачка в центъра се прави вдлъбнатина, и се оформя гнездото. Така се правят всички топчета.

Върху хартия за печене се подреждат и се пекат в предварително загрята на 160 градуса фурна, за около 15 минути.

Изпечените гнезда се охлаждат добре, след което се пълнят с леко затоплен течен шоколад.

Оставя се да стегне леко шоколада и се украсява с бонбоните.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар