gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Солети»Диетични солети

Диетични солети

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
3712k610k
Диетични солети1 / 2
28/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
"Как да сте сигурни, че солетите са наистина диетични - като си ги приготвите сами"

Необходими Продукти

  • типово брашно - 1/2 ч.ч.
  • ръжено брашно - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • вода - 1/3 ч.ч.
  • сода - 1/4 - 1/5 ч.л. за хляб
  • сол - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете двата вида брашно. Разбийте киселото мляко с водата и разтворете в него содата. Добавете ги към брашната и заедно с малко сол разбъркайте тестото до хомогенност.

Получава се доста меко и лепнещо тесто, което лесно може да си шприцова. Добавя се малко брашно, ако е твърде рядко и съответно малко айран, ако е твърде гъсто.

Застелете с хартия за печене голяма тава и отгоре шприцовайте солетите с тънък накрайник. Пъхнете ги да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 8-10 минути или до златист цвят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
511
41
33
20
10
Дай твоята оценка: