Салата с броколи и орехи

VeselinaVeselina
Готвач
263
1k
682
619
3
27/12/2019
"И наздраве ще кажем, но първо си запишете рецептата за тази страхотна свежа салата с броколи "
Приготвяне7 мин.
Готвене20 мин.
Общо27 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 619
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • броколи - 1 бр. глава
  • зехтин - 1 с.л
  • орехи - 1 ч.ч сурови ядки
  • сол - на вкус
  • чесън - 2 скилидки
  • балсамов оцет - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ореховите ядки ги нарежете на едро. Сложете вода в тенджера на котлона. Накъсайте броколите на малки розички и го бланширайте в подсолена вода, така че да остане леко хрупкаво.

Отцедето го и го сложете в купа. Загрейте зехтина в тиган на котлона и запържете нарязаните на големи парчета орехи.

Добавете нарязани на тънки лентички скилидки чесън и сол на вкус и разбъркайте.

Сипете Балсамикото на вкус и разбъркайте много добре. Свалете от огъня и изсипете в купата при броколито и разбъркайте добре, че да може да си поеме зеленчуковата салата от орехите, зехтина и другите вкусове.

Салатата с броколи и орехи е готова.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар