gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бързи рошави бухтички със сирене

Бързи рошави бухтички със сирене

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
3193k9442k1
Бързи рошави бухтички със сирене
Снимка: Даниела Русева
1 / 7
04/06/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции25
"Симпатични, вкусни и много ароматни бухтички за цялото семейство"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцето се чуква в купа и с вилицата се разбива с щипка сол и две щипки захар. Добавя се киселото мляко - 3-4 пълни лъжици, като предварително се разбърква с 1/2 бакпулвер. Натрошава се и сиренето.

Брашното предварително се пресява и се сипва постепенно, а след като всичко се поеме добре се добавя още малко брашно - добавяйте и бъркайте, добавяйте и бъркайте.

Трябва да се получи много гъсто тесто, което ще започне да се бърка трудно и ще се отдели като топка от стената на купата. Не се меси.

Обилно олио се загрява в малка касерола.

В една купичка отделно се сипва малко олио, в което се потапят пръстите на ръцете. Откъсва се малко топче от тестото, колкото орехче и с мазни пръсти се разстила в длани като мъничка питка с диаметър 4-5 см.

Пускат се по 3-4 бр в загрялото олио, като се обръщат от двете страни. Изпържват се до златисто.

Поднесете ги с любимо сладко. И с кисело мляко може. Знаете ли, че и с боза са си добре. Или със сок, защо не? !

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 12
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: