Пълнени картофи Асорти

08/06/2017
Анонимен
отАнонименГотвач759562
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо292
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте старателно картофите. Не ги белете. Завийте всеки в алуминиево фолио. Печете в силно загрята фурна. Когато омекнат, са готови.

Всеки от картофите разполовете и издълбайте с чаена лъжичка. Всички половини поставете в тавичка.

Смесете издълбаните им части с кашкавал, настърган на ренде и с получената смес напълнете всяка половина.

Залейте сушените гъби с чаена чаша гореща вода, за да омекнат. Изчакайте да предстоят между 15 и 30 минути. Нарежете ги на ситно и запазете бульона, който остава.

Запържете в загрято олио печурките и сушените домати и задушавайте докато водата се изпари. Добавете манатарките и поръсете с малко брашно.

Разбъркайте старателно и добавете бульона. С така получения сос залейте картофите и върху всеки от тях поставете резен бекон и запечете във фурна до зачервяване.

Поднесете с чаша бяло вино и лек млечен сос.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар