gotvach.bg»Рецепти»Алкохол»Ликьор»Домашен черешов ликьор

Домашен черешов ликьор

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k6k3229k
Домашен черешов ликьор1 / 2
12/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6-7 бутилки

Необходими Продукти

  • череши - 2 кг добре узрели
  • захар - 800 г - 1 кг
  • карамфил - 6 - 7 зрънца
  • ванилия - 1 шушулка или 2 прахчета
  • канела - 2 - 3 пръчки
  • индийско орехче - 1 цяло или разполовено
  • вишневи листа - 6 броя, почистени
  • ракия - 3 - 4 л силна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и почистете добре черешите, които трябва да са добре узрели, а не зеленкави.

Разпределете ги в бутилки с широко гърло и ги поръсете равномерно със захарта.

Във всяка бутилка добавете от карамфила, нарязаната шушулка ванилия, пръчките канела, индийско орехче, вишневите листа.

Оставете бутилките на слънчево място да престоят за 8-10 дни. След това ги залейте с ракията.

След 4-5 седмици прецедете ликьора и го разсипете в бутилки и го съхранявайте на хладно. Ракията може да се замени с водка. подобни рецепти

подобни рецепти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
58
41
31
20
10
Дай твоята оценка: