Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Много вкусни картофени кюфтета

Много вкусни картофени кюфтета

ИваИва
Новак
121236297
Много вкусни картофени кюфтета
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 6
17/06/2017
Статистика
  • Преглеждания общо26 483
  • Преглеждания за месеца111
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
7
"Е колко да са вкусни? За да отговорите на този въпрос, трябва да ги опитате"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сирене - 200 - 300 г
  • зелен лук - 2 стръка (перата само)
  • магданоз - 3 - 4 стръка
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • галета
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите, обелваме ги и още топли ги настъргваме на ренде, сиренето също. Разбъркваме.

Към сместа добавяме киселото мляко, ситно нарязаните пера лук, магданоз и подправките. Отново разбъркваме. Оставяме сместа за 1 час в хладилника. Разбиваме яйцата.

Вземаме от сместа и оформяме кюфтета, потапяме в яйцата, след това овалваме в галета и отново в яйцата. Пържим картофените кюфтенца до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: