gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сиропирани Сладкиши»Уникално вкусен десерт с грис

Уникално вкусен десерт с грис

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k18k3k23k22
08/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Десертът е от нас, от грис и е страхотен"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 200 г
  • грис - 100 г
  • прясно мляко - 500 мл
  • лимони - 1 бр. кората
  • за карамела
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • захар - 7 с.л.
  • кашу - печено за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С миксер разбийте яйцата със захарта, добавете прясното мляко и разбъркайте. Сипете сместа в тенджера с незалепващо покритие, поставете я на слаб огън и добавете гриса.

При непрекъснато бъркане, варите да сгъстяване на крема, като преди да започне да завира добавете ситно настърганите лимонови корички.

Готовия крем покрийте със стреч фолио и оставете настрани докато приготвите карамела.

В малка тавичка за кейк сипете лимоновия сок от изцедения лимон и добавете захарта, поставете върху нагрят котлон и варите докато се получи бледокафяв карамел.

Разбийте крема с миксер и го сипете в тавичката с карамела внимателно, изравнете и след като се охлади го поставете в хладилник за не по-малко от 3 часа.

След което обърнете сиропирания сладкиш върху поднос и поръсете със счуканото на едро кашу, сервирайте.

Уникално вкусният десерт с грис е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: