Кадаиф

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
11/10/2012
Статистика
  • Преглеждания общо318 453
  • Преглеждания за месеца3 679
  • Преглеждания за седмицата499
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10-12 парчета
"Едно от вкусните удоволствия в живота"

Необходими Продукти

  • кадаиф - 500 гр.
  • захар - 800 гр.
  • масло - 200 гр.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • орехи - 200 гр.
  • вода - 600 мл.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кадаифът се нарежда в тава. По средата му се слагат смлените орехови ядки. Най - отгоре се нарежда парчета масло. Пече се до зачервяване.

След като се опече и изстине, се залива със сироп, приготвен от захарта с водата и лимоновия сок. Сиропът се оставя да ври 20 мин.

Кадаифът трябва да бъде студен, а сиропа хладък.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
59
41
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ivelina Ivanova
Ivelina Ivanova
От Торти Чочко
30.07.2020 15:15
1
Ivelina Ivanova
Ivelina Ivanova
Аз съм купувала суров кадаиф от тук. Много съм доволна от качеството му. Препоръчвам!

30.07.2020 15:15
1
Нина
Нина
Суров кадаиф има във всички по-големи супермаркети.Обикновено е поставен при блатовете за торти.
02.03.2014 19:41
2
Зара
Зара
Суров кадаиф, ако имаш път към В.Търново-на Самоводска чаршия (вдясно по пътя към Царевец). Ако имам приятели пътуващи към Търново, винаги поръчвам. Отскоро, аз съм от Пловдив, по заявка, може да си поръчаш суров кадаиф в подлеза преди тунела - едно мноооого мъничко турско магазинче, продават кори за баници, баклави и др. Та там, магазинера ми каза, че приемат заявки за суров кадаиф, но ми се стори скъп - по 5лв, половин кило - нещо подобно. Естествено за да си направиш кефа, все пак не всеки ден ядеш кадаиф, спокойно може да си поръчаш. В София, моя приятелка ми каза, че по арабските магазинчета около женския пазар може също да се намери - може би също е по заявка - не съм сигурна....
20.09.2013 09:14
6
1
ваня
ваня
а къде може да се намери суров кадаив в българия
21.05.2013 16:54
JFR
JFR
лимонът не се използва за аромат, а за да не се захароса сиропа
26.04.2013 19:50
7
Мария
Мария
Сиропът е малко за това количество кадаиф. Лимона се слага накрая, защото ако сиропът се вари 20 минути, аромата няма да се запази.
02.04.2013 11:18
7