Шоколадов кекс с плодова бира
Chocolate Cake with Fruit Beer
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс с плодова бира

Шоколадов кекс с плодова бира

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
3712k610k
Шоколадов кекс с плодова бира1 / 2
25/06/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10-12 парчета
"Ако продължавате да готвите кекс с бира, скоро и силната половина на човечеството ще полудее по кексовете"

Необходими Продукти

  • масло - 150 г
  • захар - 2 ч.ч.
  • яйца - 4 броя
  • бира - 1 непълна ч.ч. с вкус на гроздов сок или др.
  • брашно - 2 ч.ч. много пълни
  • какао - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • За глазурата
  • шоколад - 100 г натурален
  • масло - 1 с.л.
  • бира - 2 с.л от плодовата
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте мекото масло и захарта на гладък и пухкав крем. Добавете яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Започнете да редувате по 1 с.л. брашно и бира и разбърквайте внимателно. Финално разбийте с какаото и бакпулвера.

Така приготвената кексова смес сипете в подмазнена и леко набрашнена форма. Сложете да се пече в умерено загряна фурна на около 180 градуса до готовност. Към края проверете с клечка за зъби готовността на кекса.

За да приготвите глазурата разтопете натрошения шоколад на водна баня и разбъркайте бързо с бирата и парче масло. С тази глазура залейте вече изпечения и обърнат в поднос шоколадов кекс с плодова бира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
54
45
33
20
10
Дай твоята оценка: