Начин на приготвяне
В пресятото брашно се прави кладенче.
Последпвателно се добавя млякото със содата, солта и захарта, замесва се меко тесто. След което се оставя да почине за 10 мин.
През това време може да си натрошите сиренето и да изчистите и нарежете маслините. От тестото се оформят малки питки, които се редят в набрашнена тава.
Сиренето, маслините и парченца масло се поставят равномерно върху пърленките, поръсва се с чубрица и се запича за около 30 мин.
Пърленките с маслини и сирене за деца са готови.
