gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Здравословни кюфтенца от елда и зеленчуци

Здравословни кюфтенца от елда и зеленчуци

Филип ДимитровФилип Димитров
Чирак
2430791426
Здравословни кюфтенца от елда и зеленчуци
Снимка: Филип Димитров
1 / 2
03/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме добре елдата и я варим в подсолена вода, докато набъбне и зърната омекнат. След това изцеждаме водата и чакаме малко да се охлади.

Нарязваме кашкавала на дребно и всички зеленчуци, прибавяме яйцата и овкусяваме с подправките - добавяме и брашното, за да бъде по-стегната нашата смес. Прибавяме и елдата и омесваме добре.

С помощта на малка лъжичка оформяме кюфтенцата - поставяме ги върху хартия за печене и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 20 минути.

Когато придобият апетитна хрупкава коричка, значи са готови!

Хем здравословно, хем вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: