Кашкавалени мъфини

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Кашкавалени мъфини1 / 2
11/07/2012
Статистика
  • Преглеждания общо37 562
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата14
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6-8 бр.
"Солени и ароматни мъфини, на които просто няма как да устоите, а и няма причина да откажете"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • прясно мляко - 250 мл
  • масло - 2 с.л. стопено
  • брашно - 220 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • кашкавал - 100 г едро настърган
  • лук - 1 стрък пресен
  • подправки - по избор босилек, бял риган, пресен магданоз
  • бекон - 1/4 ч.ч. ситно нарязан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата добре и добавете прясното мляко и маслото и накрая добавете пресятото брашно и солта.

След като сместа се хомогенизира, добавете настъргания кашкавал, скълцания ситно лук и подправките, а накрая и бекона.

Сложете полученото тесто за 10 минути в хладилник. Разпределете го в предварително намазнени форми за мъфини.

Сложете ги да се изпекат в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
510
49
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
И аз мисля че трябва чаена лъжичка сода поне.
25.02.2016 10:09
мари
мари
аз бих заменила бекона с друг вид колбас правила съм ги и са много сполучлици и вкусни
01.10.2013 12:28
Диди
Диди
Правила съм ги преди доста време и са страхотни, знам рецептата от "Вкусно с Йоли" и се казват кашкавалки. Бакпулвер не му трябва, защото си бухват толкова, колкото е необходимо, все пак не е кекс... ;)
Но я изпробвайте, перфектни са докато са още топли.
29.09.2013 18:55
1
Радомира Точева
Радомира Точева
И според мен е пропуснат набухвателя в рецептата ,кояте я прави неточна ! Без бакпулвер не биха се получили ! Залагам на 1 пак. !
26.09.2013 18:44
Мария
Мария
няма как да стане без бакпулвер
26.09.2013 14:55
Delfina
Delfina
бекона като не е овалян в брашно няма ли да се слепят и да паднат на дъното пърченцата?
20.05.2013 18:08
Detelinka
Detelinka
Не се ли прибавя някакъв набухвател ?
18.04.2013 21:52