Начин на приготвяне
Смесваме и разбиваме с миксер маслото и пудрата захар. Добавяме ванилията, нишестето и половината от брашното.
Разбиваме хубаво и когато сместа стане еднородна добавяме и останалото брашно. Разбиваме отново. Трябва да се получи меко тесто, което по желание може да се шприцова.
Друг вариант за оформяне на бисквитите е да се оформят топчета от тестото и да се наредят в тава за печене. След това с вилица да се натисне 2 пъти на кръст по средата на всяко топче.
След това сладките се поставят във фурната и се пекат на 180 градуса за 20 минути.
След изпичане се оставят напълно да изстинат в тавата и тогава се изваждат и подреждат в чиния.
