gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Агнешко месо»Печено Агнешко»Вкусно мариновано агнешко печено

Вкусно мариновано агнешко печено

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367152065812
Вкусно мариновано агнешко печено
Снимка: Теодора Мещерова
1 / 4
19/08/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене120 мин.
Общо140 мин.
Порции6
"Страшно вкусно агнешко с традиционна марината, която всички познаваме"

Необходими Продукти

  • агнешко месо - 4 кг
  • праз лук - 1 бр.
  • магданоз - клонка за аромат
  • За маринатата
  • олио - 50 мл
  • червен пипер - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • джоджен - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете агнешкото на порции.

В купа смесете продуктите за маринатата без чесъна. От него пригответе паста, като го смелите в блендера със съвсем малко сол и добавете към маринатата.

Намажете хубаво месото от всички страни и го подредете в тава. Отгоре сложете праз-лука и магданоза. Сложете малко бяло вино.

Покрийте го с фолио и печете за един час в предварително загрята на 200 градуса фурна. След като мине 1 час махнете фолиото и печете за още час.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: