Мини палачинки с кокос и лимецово брашно

Паулина СтояноваПаулина СтояноваПомощник Готвач1827122
25/08/2017
Приготвяне7 мин.
Готвене15 мин.
Общо22 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо264
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр.
  • вода - около 1 1/2ч.ч
  • кокос - 20 г
  • лимецово брашно - колкото поеме
  • кокосово масло - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата с помощта на кухненски тел.

Добавят се водата и кокосовите стърготини и се разбърква добре.

След това бавно с помощта на лъжица се добавя лимецовото брашно, при непрекъснато бъркане. Сместа трябва да наподобява малко по-рядка боза.

Накрая се добавя и 1 с.л. кокосово масло в сместа, разбърква се добре цялата смес.

Слага се тиган с не залепващо покритие на котлона да се нагорещено и на умерен огън се изпичат палачинките. Наподобяват американските палачинки, тъй като са доста малки.

Изсипва се от сместа с помощта на черпак в тигана и се пекат. Обръщат се с дървена лъжица.

Може да ги хапвате само така, а може и да добавите плодове или сладко.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар