gotvach.bg»Рецепти»Подправки и Заготовки»Витаминозни бомбички за зимата

Витаминозни бомбички за зимата

Витаминозни бомбички за зимата
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
01/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Хитрата домакиня знае, че добрата подготовка може да ти улесни живота"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Това е заготовка от зеленчуци за зимата. Приготвя се сега и се ползва за приготвяне на супи, яхнии и други ястия.

Обелваме морковите с белачка за картофи, срязваме на две през средата, а после нарязваме на полумесеци или на малки кубчета.

Чушките се почистват от семената и нарязваме на лентички.

Червените домати се белят, семената се отделят и нарязваме само твърдата част. Обелен се нарязва и лукът на ситно заедно със няколко стръка копър, китка магданоз и целина.

Разбъркваме добре с ръце нарязаните зеленчуци и разпределяме в найлонови пликове по 1 решетъчна лъжица, колкото за едно готвене.

Връзваме отгоре, да се получи като бомбичка. Излизат 9-10 бр. и съхраняваме във фризера.

Когато се готви супа, малко преди да е готова, се пуска зеленчуковата смес.

Така се запазват витамините и ще имате усещане за пресни зеленчуци през зимата.

Витаминозните бомбички за зимата са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
510
40
30
20
10
Дай твоята оценка: