Пилешки сърца за бира

Пилешки сърца за бира
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 5
03/09/2017
Статистика
  • Преглеждания общо136 590
  • Преглеждания за месеца548
  • Преглеждания за седмицата31
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена35
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Казваме ви Наздраве с това невероятно бирено мезе"

Необходими Продукти

  • пилешки сърца - 1 кг
  • олио
  • брашно - 100 г
  • черен пипер
  • сол
  • масло - около 20 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките сърца се измиват и почистват. Ако са по-големи, е хубаво да се сцепят на две.

Измитите сърца се поставят в гевгир да се изцедят от водата.

В тиган се загрява олиото. Всяко сърце се овалва в брашно и се слага в тигана. Пържат се под капак на умерен огън, като се обръщат един път.

Готовити сърца се поръсват с черен пипер и сол.

Върху топлите сърца се слага маслото, нарязано на тънко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
58
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Елена Стефанова Йорданова
Елена Стефанова Йорданова
Много въпроси получих,защо не са сварени предварително!Искам да уточня,че веднъж пробвах с предварително сварени и по -гумени сърца не бях опитвала!Да,това е мускул,но много малък!Според мен тази процедура е съвсем излишна!Варенето и дългото готвене ги прави дървени!
06.09.2017 11:57
14
1