Ябълков пай с масло
Pita od jabuka sa maslacem
Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пай»Ябълков пай с масло

Ябълков пай с масло

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k17k23
Ябълков пай с масло2 / 2
21/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
12
"Пай с масло - пай за душата"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • краве масло - 250 г меко
  • ванилия - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • пудра захар - за поръсване
  • ябълки - 3 бр. големи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на пухкав крем.

Отделно разбийте мекото масло, захарта и прибавете жълтъците 1 по 1 при непрекъснато бъркане с миксер.

Към тях добавете предварително смесените пресято брашно, бакпулвер и ванилия, разбъркайте. Обединете двете смеси бавно и внимателно бъркайки сместа с шпатула отдолу нагоре.

В намазана с масло и леко посипана тава с брашно сипете половината смес. Върху нея настържете две почистени от кората ябълки и сипете останалата смес върху тях.

Почистете и нарежете третата ябълка на тънки резени и потопете резените в сместа. Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до готовност, като проверявате за нея с клечка за зъби.

Изпечения пай поръсете с пудра захар по желание.

Най-вкусен е охладен!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анелия Ганчева
Анелия Ганчева
Моля,уточнете в какъв размер тава печете!
И извинявам се за глупавия въпрос,но съм начинаеща в сладкарството и бих искала да ми дадете съвет.По какъв начин да разстеля сместта в тавата без да ми полепва по шпатулата и ръцете?Много ми беше трудно тъй като е лепкава.В момента пека... надявам се да ми се е получило добре
21.12.2018 11:57