Царската туршия на мама

Потребител#196367Потребител#196367
Новак
2817249142
Царската туршия на мама
Снимка: Потребител#196367
1 / 2
16/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо131 247
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15
"Дори съвременните принцеси трябва да знаят как се прави царска туршия"

Необходими Продукти

  • камби - 3 кг чушки
  • карфиол - 3 кг
  • моркови - 1.5 кг
  • чесън - 2 големи глави
  • аспирин - 30 бр. (ацетизал)
  • целина - 1 връзка
  • черен пипер - на зърна
  • захар - 30 с.л.
  • сол - 30 с.л.
  • оцет - 60 с.л.
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте всички зеленчуци и ги нарежете (карфиола накъсайте на розички), обелете чесъна и разделете всяка скилидка на 2 или 3 парченца.

Смесете всички зеленчуци в голям съд освен чесъна.

Във всеки буркан сипете по 1 с.л. сол, 1 с.л. захар, 4 с.л. оцет 2 аспирина, няколко зрънца черен пипер и няколко парченца чесън.

Напълнете всеки буркан със зеленчуци, накрая залейте със студена вода, затворете буркана и ги разклатете няколко пъти и вашата туршия е готова.

Царската туршия на мама е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Теодора  Иванова Каменова
Теодора Иванова Каменова
захар имам предвид
03.10.2017 13:19
Теодора  Иванова Каменова
Теодора Иванова Каменова
Посоченото количество заха и сол са за 30 буркана, оцет- за 15 буркана, а зеленчуците- 7,5 / камбите имат дръжки, семена, карфиола- кочан/, всъщност- за колко буркана е рецептата ?
03.10.2017 13:18
1
1
1
Покажи всички подкоментари
Antoaneta N. Nikolaeva
Antoaneta N. Nikolaeva
Здравейте,не се ли стерилизират ииии колко трае като е без варене?
01.10.2017 13:20
3
2
Покажи всички подкоментари